6月入りましたね🌂　「お菓子なやくぜん　Patisserie MP」京都市西京区桂、上桂のケーキ屋 | 京都の桂地区にて提供する心と身体においしいケーキで季節の移ろいをお楽しみください

6月に入りましたね～

梅雨に入って雨も多いし、気温もどんどん高くなってきてますね。

ケーキ屋にとってはケーキが売れず、なかなか厳しい時期になってきました。

京都は特に夏は暑く、冬は寒いとか言われますね。盆地だからと聞いたことありますが、詳しくはよく知らないです。

ま、暑くなっていますので、これからの新商品はゼリーのような冷菓やさっぱりとした感じのケーキを出していく予定ですよ～♪

去年も6月に入っていくつか新商品を出しましたが、今年は出ないかなというのが結構ありますね笑

出す時期間違えたなというのも結構ありましたし・・・💦

人気が無かったなというのもありましたし・・・💦

もうお知らせしている甘夏のタルト、流氷ゼリーの他に

去年だした「ぷるるんゼリー」「メロン杏仁」「はちみつレモン杏仁」は出す予定ですが、

とうもろこしを使ったケーキ、キュウリを使ったゼリー、抹茶と柑橘のケーキ、桃を使ったケーキ、レアチーズケーキ・・・

などを予定しておりますよ。ま、出せるかわからないですけどね！開発中です！

プルンとした冷菓が増えるので、小麦、卵などアレルギーをお持ちの方には食べやすいのかなとも思っています。

焼菓子でも新商品としては出す予定で、レモン風味のクマちゃんマドレーヌは少なくとも出す予定です。

そんな感じでちょっとした今後の商品展開の取り留めないお話でした。

写真は特に新商品と関係ありません。

宜しくお願いします😊