しいたけクッキー | メニュー | 薬膳や野菜を活かした身体にやさしくおいしいケーキを桂地区より提供する

乾燥しいたけを刻んで生地に混ぜこみました。しいたけの風味が香ばしい一品です。

特定原材料等

小麦、卵、乳、アーモンド

開発秘話

しいたけは、カルシウムの吸収を促進するビタミンDの他に、食物繊維を豊富に含んでいます。

また、生活習慣病の予防にも良いとされており低カロリーでもあります。

しいたけクッキーは、しいたけの香りはしますが味は強くないので、しいたけ嫌いの方でも食べられると思います。