こだわり卵の米粉ロール
¥250(税込)
葉酸というビタミンがたっぷり入った卵と、米粉を使ったしっとりやわらかな生地のロールケーキです。《グルテンフリー》
開発秘話
しっとりやわらかな生地にするため小麦粉ではなく米粉を使用し、卵の割合も多くすることで、ふんわりとさせました。
卵は葉酸たまごを使用しています。あっさりしたクリームで、ぺろりといけるケーキです。
特定原材料等
卵、乳、大豆、ごま
¥250(税込)
葉酸というビタミンがたっぷり入った卵と、米粉を使ったしっとりやわらかな生地のロールケーキです。《グルテンフリー》
開発秘話
しっとりやわらかな生地にするため小麦粉ではなく米粉を使用し、卵の割合も多くすることで、ふんわりとさせました。
卵は葉酸たまごを使用しています。あっさりしたクリームで、ぺろりといけるケーキです。
特定原材料等
卵、乳、大豆、ごま
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075-383-5388 10:00 〜 19:30
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