豆腐のあっさりチーズケーキ | メニュー | 薬膳や野菜を活かした身体にやさしくおいしいケーキを桂地区より提供する

豆腐であっさりと食べやすく仕上げたベイクドチーズケーキです。

開発秘話

豆腐であっさりと仕上げるだけでなく、底生地には砕いた乾燥しいたけを入れたクッキー生地を使用しています。

チーズ・豆腐のカルシウムが多く含まれており、また、しいたけに含まれるビタミンDはカルシウムの吸収を良くすることが知られています。

特定原材料等

小麦、卵　乳、大豆、アーモンド